Domowa mrożona kukurydza w kolbie na zimę

Poza tym mrożona kukurydza w kolbie, cóż, co może być prostszego. Jeśli jeszcze nie wiesz, jak ugotować mrożoną kukurydzę do wykorzystania w przyszłości, mój prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku z pewnością Ci się przyda.

Będziemy potrzebować:

• kukurydza;
• woda;
• sól.

Jak zamrozić kukurydzę na zimę

Najpierw musisz wybrać młodą domową kukurydzę. Można to zrobić na dwa sposoby: zebrać to, co sam zasadziłeś lub po prostu kupić na rynku.

Aby po ugotowaniu była delikatna i smaczna, warto wybierać młode kolby. Odpowiednio dobrana kukurydza to klucz do smacznej przekąski zimą. 🙂

Wybraliśmy więc kukurydzę, teraz musimy ją oczyścić.

Po usunięciu liści z kukurydzy wystarczy ją zagotować w wodzie. Aby to zrobić, włóż obrane kolby do dużego rondla i zalej wodą.

Po ugotowaniu kukurydzę należy gotować około 20 minut, czas gotowania będzie zależał od wieku wybranych kolb. Gdy kukurydza będzie ugotowana, należy ją wyjąć z wody i umieścić w chłodnym miejscu do ostygnięcia. Gotowość ziaren można łatwo sprawdzić smakiem.

Schłodzoną kukurydzę włóż do toreb do pakowania.

Które po prostu wkładamy do zamrażarki.Jak widać mrożona kukurydza w kolbie jest łatwa i prosta w przygotowaniu. 🙂

Dzięki tej metodzie przygotowania pyszne kolby kukurydzy będą bardzo łatwo smakować zimą. Wystarczy wyjąć torbę i poczekać, aż kukurydza się rozpuści. A potem można to zjeść na wiele różnych sposobów. Można go po prostu podgrzać w piekarniku lub wrzącej wodzie i zjeść z dodatkiem soli. Możesz też podsmażyć trochę kolb na patelni i posmarować je odrobiną masła. Okazuje się pyszne, po prostu poliż palce! Smacznego. 🙂