Mrożone truskawki, proste przepisy jak prawidłowo zamrozić truskawki i co ugotować z mrożonych truskawek.

Jeśli najadłeś się już do syta pięknymi świeżymi czerwonymi jagodami i chcesz zrobić wykwintny dodatek do deserów na zimę, te dwa proste przepisy na mrożenie ze zdjęciami Ci w tym pomogą.

Zdjęcie. Świeże truskawki

Jak zawsze zaczynamy od tego, że jagody należy obrać i umyć. Umieścić na durszlaku i pozwolić wodzie lekko spłynąć. Obierz i posortuj jagody według wielkości.

Duże świeże truskawki mrożone są w całości, bez cukru. Jagody należy ułożyć w rzędzie, jedna obok drugiej i zamrozić w tej formie. Po całkowitym zamrożeniu szybko przełóż zamrożone truskawki porcjami do osobnych torebek i ponownie włóż je do komory.

Zdjęcie. Mrożone truskawki duże

Co ugotować z mrożonymi truskawkami? W tej formie idealnie nadaje się do dekoracji ciast i deserów.

Średnie i małe truskawki stanowią doskonały nadzienie do ciasta lub naleśników i naleśników.

Co zrobić w tym przypadku? Jak przygotować mrożone truskawki z cukrem? To takie proste.

Umyte i posortowane truskawki umieszcza się w misce lub na patelni i zasypuje cukrem.Proporcja nie powinna przekraczać 1:1, czyli nie należy spożywać więcej cukru niż truskawki. Ile? To zależy od gustu Twojej rodziny i Ciebie osobiście. Teraz pozostaje tylko wymieszać i rozpuścić cukier.

Teraz, truskawka w cukrze, porcjowane do jednorazowych kubeczków, torebek lub innych pojemników w celu zamrożenia i przesłane do zamrażarki.

Zamrożone truskawki (zarówno z cukrem, jak i bez) można przechowywać w zamrażarce do 6 miesięcy. Truskawki lepiej rozmrażać w lodówce. Optymalny czas to noc. Po rozmrożeniu jagody zachowują wszystkie swoje korzystne właściwości.

To proste przepisy i teraz znasz wszystkie szczegóły dotyczące prawidłowego zamrażania truskawek. Cóż, myślę, że możesz sam zdecydować, co ugotować z mrożonych truskawek.