Przygotowanie okroshki z ogórków, ziół i rzodkiewki - zamrażanie na zimę

Ale nawet jeśli kupisz pakowane zestawy w hipermarkecie, to każdy wie, że produkt nie smakuje tak samo, jak coś świeżo zerwanego z ogrodu. Dlatego oswoiłem się z tym i teraz zawsze mam w zamrażarce preparaty na zimową okroshkę. Powiem Ci, jak zrobić taki zestaw ogórków, ziół i rzodkiewek w tym przepisie. Na zdjęciu zarejestrowałam przygotowania i zdjęcia krok po kroku i dzielę się z Wami wspaniałym pomysłem z licznymi miłośnikami zimowej okroshki.

Składniki, które musisz mieć:

• aromatyczny koperek;

• świeże ogórki

• młoda rzodkiewka;

• cebula.

Przygotowanie rozpoczynamy od opłukania świeżego koperku w wodzie, dokładnego wysuszenia i ułożenia na ręczniku.

Oddzielić od dużych gałęzi, aby w gotowej mieszance nie znajdowały się duże i nieatrakcyjne patyki, drobno posiekać.

Zalej ogórki świeżą, chłodną wodą, aby usunąć wszelkie zabrudzenia, spłucz czystą wodą i delikatnie wytrzyj do sucha ręcznikami papierowymi lub materiałowymi. Odetnij brzegi z obu stron i pokrój w małą kostkę.

Rzodkiewki poddaj obróbce na mokro, odetnij ogonki i kapelusze, a po wyschnięciu pokrój na kawałki jak na zdjęciu.

Cebulę opłukać, osuszyć i drobno posiekać.

Wszystko wymieszać.

Pakuj w worki i włóż do zamrażarki do zamrożenia.

Teraz przygotowanie będzie na Ciebie czekać, gdy zdecydujesz się ugotować okroshkę w tej formie.

Jeśli chcesz zrobić okroshkę, po prostu wyjmij mieszankę z zamrażarki i zalej ją napojem, z którym lubisz ją robić. Podczas przygotowywania innych produktów mieszanina się stopi.