„Serek jabłkowy” z kminkiem to niezwykły, smaczny i prosty przepis na przygotowanie jabłek na zimę.

Tagi: Sery

Myślałeś, że ser robi się tylko z mleka? Oferujemy niezwykły przepis na zrobienie „serka jabłkowego”. To nie jest pracochłonny i prosty domowy przepis, który nie pozostawi obojętnym miłośników jabłek. Przygotowanie go nie zajmie dużo czasu, a efekt z pewnością zadowoli Twoich bliskich.

Składniki: olej słonecznikowy, Kminek, jabłka

Jabłka

I tak - jabłka należy umyć, obrać i pamiętając o usunięciu środka, pokroić na kawałki.

Następnie plasterki jabłka przekładamy do rondelka z niewielką ilością wody i gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieją.

Powstały preparat przepuszczamy przez sito i dodajemy nasiona kminku (można zmielić na proszek) w ilości jednej łyżki kminku na kilogram puree.

Powstałą masę dokładnie zagnieść na gładką masę, a następnie nałożyć ją na grubą lnianą serwetkę, ucisnąć i odstawić na 72 godziny (około 3 dni).

Po upływie wyznaczonego czasu wyjmujemy „serek” jabłkowy spod ciśnienia, nacieramy go olejem słonecznikowym i dokładnie obtaczamy w kminku.

Nasz niezwykły domowy preparat lepiej przechowywać w chłodnym miejscu.

Ten domowy „serek jabłkowy” doskonale się przechowuje. Będzie to doskonałe, smaczne danie nawet dla małych dzieci. Serek jabłkowy ze względu na niską kaloryczność jest przydatny również dla osób, które dobrowolnie lub ze względów zdrowotnych przestrzegają naturalnej, bezcukrowej diety.

„Serek jabłkowy” z kminkiem to niezwykły, smaczny i prosty przepis na przygotowanie jabłek na zimę.

Kategorie

ostatnie wejścia