Dżem jabłkowy bez cukru na zimę: jak gotować dżem jabłkowy - minimum kalorii, maksimum smaku i korzyści.
Nasz prosty przepis pomoże Ci przygotować w domu tak wspaniały bezcukrowy dżem jabłkowy – jest smaczny i uwielbiany przez wiele gospodyń domowych. Bez zbędnych ceregieli przejdźmy do przepisu.
Potrzebujesz tylko wody i jabłek (stosunek 1 do 5). Pożądane jest, aby owoce były słodkie, w przeciwnym razie dżem będzie zbyt kwaśny.
Składniki do przygotowania:
– jabłka – 3 kg,
- woda - 600 ml.
Jak gotować dżem jabłkowy bez cukru
Napełnij plasterki jabłka wodą i rozpocznij gotowanie. Gotuj przez około piętnaście do dwudziestu minut.
Co się stało - przecieramy przez sito, ponownie stawiamy na ogniu, gotujemy do uzyskania wymaganej gęstości (nie zapominając o zamieszaniu).
Teraz wlej dżem do słoików, przykryj je, włóż do garnka z wodą do sterylizacji (słoiki 500 ml na 15 minut).
Dżem jabłkowy przechowujemy standardowo: w ciemnym, chłodnym miejscu. Maksymalny okres trwałości dżemu jabłkowego bez cukru wynosi 12 miesięcy.