Zima

Imbir z cytryną i miodem – te trzy proste składniki pomogą nam zachować odporność i zachować zdrowie zimą. Proponuję gospodyniom domowym zapoznanie się z moim prostym przepisem na przygotowanie preparatu witaminowego na zimę, który stymuluje wzmocnienie odporności za pomocą środków ludowych.

Gołąbki faszerowane mięsem i ryżem to klasyka gatunku. Ale przygotowanie gołąbków zajmuje dość dużo czasu. Aby móc cieszyć się ulubionym daniem w dowolnym momencie, poświęcając minimum wysiłku i czasu, gołąbki można przygotować do wykorzystania w przyszłości poprzez ich zamrożenie. Dowiesz się, jak przygotować półprodukty gołąbki w zamrażarce, przeglądając przepis krok po kroku ze zdjęciami.

Domowa dynia kandyzowana jest smaczna i zdrowa. Przecież dynia zawiera dużą ilość mikroelementów i jest szczególnie przydatna dla osób mających problemy z jelitami i trawieniem. Ma również dobry wpływ na nerki, oczyszczając je i jest korzystny dla osób z anemią z niedoboru żelaza.

Jeśli męska część rodziny czasami rozpieszcza Cię połowem ryb rzecznych, prawdopodobnie zadajesz sobie pytanie: „Co ugotować z ryby i jak ją zachować do wykorzystania w przyszłości?” Chciałbym zwrócić uwagę na prosty przepis na pyszne kotlety rybne i powiedzieć, jak je zamrozić, aby móc je wykorzystać w przyszłości na zimę.

Do tego domowego przepisu nadają się jabłka dowolnej odmiany i w dowolnym stanie zewnętrznym, ponieważ skórka i wady zostaną usunięte podczas procesu gotowania. Mus jabłkowy o delikatnej konsystencji i kremowym smaku skondensowanego mleka zachwyci dorosłych i dzieci.

Skandynawska legenda głosi, że z drzewa jarzębiny powstała pierwsza kobieta. Te zdrowe jagody owiane są wieloma legendami, których przeczytanie zajmie więcej niż jeden dzień. Wystarczy, że wiemy, że jarzębina jest przydatna na przeziębienia, choroby układu oddechowego, jako profilaktyka raka i wiele innych.

Dziś przygotowaliśmy dla Was ciekawy wybór przepisów na przygotowanie kompotu warzywnego z dyni. Nie zdziwcie się, kompot też robi się z dyni.Jesteśmy pewni, że po przeczytaniu dzisiejszego materiału na pewno będziesz chciał zadowolić swoją rodzinę niezwykłym napojem. Więc chodźmy...

Soki warzywne, a także soki owocowe i jagodowe na stałe zadomowiły się w naszych kuchniach. Ale nie zawsze można zrobić soki ze świeżych warzyw, ponieważ przechowywanie tak dużych warzyw, jak dynia czy arbuz, wymaga przestrzeni i specjalnych warunków, których po prostu nie ma w mieszkaniu. Ale zimą możesz zamrozić warzywa i zrobić sok z tej samej zamrożonej dyni.

Do przygotowania leczniczego dżemu z igieł sosnowych odpowiednie są dowolne igły, czy to sosna, czy świerk. Ale należy je zebrać późną jesienią lub zimą. Kiedy ruch soku zatrzymuje się, w igłach gromadzi się maksymalna ilość przydatnych substancji.

Persimmon to dość specyficzny owoc. Nigdy nie będziesz wiedział, co dostaniesz. Czy będzie to mdły, słodki i mięsisty owoc, czy też cierpko-cierpki miąższ, którego nie da się zjeść? Robiąc dżem, można usunąć, skorygować wszystkie niedociągnięcia i uzyskać dżem, którego nie da się wyciągnąć za uszy.

Aby jagody kaliny nie stały się gorzkie, należy je zbierać we właściwym czasie. I ten właściwy czas przychodzi zaraz po pierwszych przymrozkach.Jeśli nie chcesz czekać na mróz, możesz zamrozić kalinę w zamrażarce na 2-3 godziny. To wystarczy.

Przyzwyczailiśmy się, że syrop klonowy produkowany jest wyłącznie w Kanadzie, jednak tutaj jest trochę inaczej. W strefie środkowej, a nawet na południowych szerokościach geograficznych rosną klony nadające się do zbierania soków. Jedyną trudnością jest czas na zebranie soku. W końcu jego aktywny ruch w klonie, kiedy można zbierać soki i nie szkodzić drzewu, jest znacznie krótszy niż w brzozie.

Dynia jest bardzo popularnym warzywem w kuchni. Z delikatnego, słodkawego miąższu przyrządza się zupy, wypieki i rozmaite desery. We wszystkich tych potrawach wygodnie jest używać dyni w postaci puree. W naszym artykule porozmawiamy dzisiaj o tym, jak zrobić puree z dyni.

Ten przepis na szybką kapustę kiszoną powiedziano mi podczas wizyty i skosztowałem. Tak mi się spodobało, że też zdecydowałam się go zamarynować. Okazało się, że zwykłą białą kapustę można bardzo szybko zrobić bardzo smaczną i chrupiącą.

Marmolada dyniowa to zdrowy i całkowicie naturalny deser, który możesz przygotować własnoręcznie. Przygotowanie nie jest wcale trudne.Większość czasu spędzimy tylko na tym, aby marmolada utrwaliła swój kształt. Zacznijmy więc gotować.

Dynia to warzywo, które dobrze przechowuje się przez całą zimę. Przygotowuje się z niego zupy, kaszki i budynie. Ale niewiele osób wie, że z dyni powstają pyszne, bardzo zdrowe i smaczne kandyzowane owoce. Ponieważ dynia jest lekko słodka, do jej przygotowania potrzeba bardzo małej ilości cukru.

Owoce kandyzowane można wytwarzać nie tylko z owoców i jagód, ale także z niektórych rodzajów warzyw. Kandyzowane owoce z cukinii, dyni, marchwi, a nawet buraków mają doskonały smak. Chodzi o kandyzowane buraki, które omówimy w tym artykule.

Jarzębina to zimowy przysmak nie tylko dla sikor i gili. Na pewno słyszałeś o starożytnych przepisach na nalewki z jarzębiny lub o konfiturach jarzębinowych? I prawdopodobnie w dzieciństwie robiliśmy koraliki z jagód jarzębiny i smakowaliśmy te słodko-kwaśne, cierpkie, jasne jagody. Przypomnijmy sobie teraz babcine przepisy i przygotujmy pastilę jarzębinową.

Domowa pastylka dyniowa jest nie tylko bardzo smaczna i zdrowa, ale także niezwykle piękna. Jasnopomarańczowe kawałki są doskonałym substytutem słodyczy.Procedura przygotowania tego przysmaku jest dość prosta i poradzi sobie z nim nawet niedoświadczona gospodyni domowa. Zwracamy uwagę na najlepszy wybór przepisów na pianki dyniowe. Tutaj na pewno znajdziesz swoją własną wersję przygotowania tego deseru.

Żurawina, korzeń imbiru i miód nie tylko doskonale uzupełniają się smakowo, ale także są silnymi antyoksydantami i liderami pod względem zawartości witamin, mikro i makroelementów. Dżem na zimno przygotowany bez gotowania to doskonały sposób na zachowanie wszystkich korzystnych właściwości zawartych w nim produktów.

Żurawina to królowa jagód. Wiąże się z nim wiele legend, chętnie wykorzystuje się go zarówno w medycynie, jak i w kuchni. Ale niestety świeża żurawina jest dla nas dostępna przez dość krótki okres, bo tylko od października do stycznia. Dlatego wszyscy bez wyjątku starają się przygotować go na zimę.

Dziś przygotuję prosty i nietypowy przepis na chudą przekąskę z jesiennych warzyw, po przygotowaniu której otrzymamy pyszną kapustę kiszoną z warzywami. Danie to jest łatwe w przygotowaniu i nie wymaga dużych nakładów finansowych. A co bardzo ważne, jest to danie zdrowe. Fermentacja zachodzi naturalnie, bez dodatku octu. Dlatego też taki preparat można słusznie uznać za [...]

Dzisiaj chcę podpowiedzieć gospodyniom domowym, jak przygotować na zimę pyszne namoczone jabłka z musztardą i miodem. Jabłka można też namoczyć w cukrze, ale to właśnie miód nadaje jabłkom szczególnej przyjemnej słodyczy, a dodana do marynaty musztarda suszona sprawia, że ​​gotowe jabłka są ostre, a dzięki musztardzie jabłka po zamarynowaniu pozostają jędrne (a nie luźne jak kiszona kapusta).