Lato

Zanim przejdę do opisu przepisu na ten preparat na zimę, pragnę zauważyć, że lecho należy do dań klasycznej kuchni węgierskiej i z czasem rozprzestrzeniło się na cały świat. Dziś lecho przygotowywane jest zarówno w języku bułgarskim, jak i mołdawskim, ale tutaj podamy klasyczny przepis: z papryką i pomidorami.

Zimowy preparat w postaci marynowanej papryki to przepis, który powinien znaleźć się w arsenale każdej gospodyni domowej, obok lecho, kawioru z dyni, bakłażana z czosnkiem czy marynowanych chrupiących ogórków. Przecież wszystkie te smaczne i proste preparaty na zimę bardzo przydadzą się w każdym domu w okresie chłodów i mrozów.

Powidła śliwkowe bez pestek są uwielbiane przez wielu. Dżem śliwkowy przygotowany według tego przepisu można przygotować z dowolnej odmiany śliwek, jednak szczególnie smaczna jest odmiana „węgierska”. Przypomnijmy, że ze śliwek tej odmiany robi się śliwki.

Nadszedł sezon na pomidory i szkoda nie zrobić domowego ketchupu pomidorowego.Przygotuj ketchup według tego prostego przepisu, a zimą możesz go zjeść z pieczywem lub użyć jako pasty do makaronu, możesz upiec pizzę, możesz dodać go do barszczu...

Uważa się, że przygotowanie soku pomidorowego w domu to długi i pracochłonny proces. Tak to jest, jeśli gotuje się go w tradycyjny sposób, że tak powiem, według klasycznej receptury. Proponuję prosty przepis, dzięki któremu w bardzo krótkim czasie można przygotować pyszny, domowy sok pomidorowy.

Kalafior kiszony to nie tylko smaczny, prosty i zdrowy, domowy preparat na zimę, ale także wspaniała dekoracja i dodatek do świątecznego stołu zimą, a jego przygotowanie jest dość proste i szybkie. Aby przygotować domowe przetwory według tego przepisu na litrowy słoik, będziemy potrzebować:

Sałatka z cukinii według przepisu Uncle Bens jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Tutaj nie trzeba niczego smażyć. Najważniejszą rzeczą, która zajmie trochę czasu, jest przygotowanie niezbędnych warzyw. Aby przygotować tę pyszną sałatkę z cukinii na zimę, będziemy potrzebować:

Jak zrobić dżem jabłkowy, aby domowe przetwory na zimę uzupełnił dżem, który będzie smaczny, aromatyczny i piękny. Jak zrobić dżem jabłkowy, aby cieszył zarówno oczy, jak i żołądek. Zapraszamy do wypróbowania prostego i bardzo smacznego przepisu. Nie jest to oczywiście dżem 5-minutowy, ale mimo to gotuje się go szybko i łatwo, a jabłek nie gotuje się, ale konserwuje w plasterkach.

Najbardziej przydatne preparaty z jagód na zimę uzyskuje się, jeśli przygotujesz je bez utraty witamin i innych przydatnych substancji, tj. bez gotowania. Dlatego podajemy przepis na dżem porzeczkowy na zimno. Jak zrobić dżem bez gotowania?

Galaretka z czerwonej porzeczki to ulubiony przysmak mojej rodziny. Jak przygotować galaretkę na zimę, zachowując wszystkie korzystne właściwości i witaminy tej wspaniałej jagody?

Wiele gospodyń domowych chce wiedzieć, jak przygotować kawior z dyni w domu, aby na zimę otrzymać pyszny kawior z dyni, taki, jaki sprzedają w sklepie. Oferujemy prosty i bardzo smaczny przepis. Aby przygotować kawior, możesz wziąć cukinię zarówno młodą, jak i już w pełni dojrzałą. To prawda, że ​​​​w drugim przypadku będziesz musiał obrać skórę i nasiona.

Domowe przetwory idą pełną parą, a przepis na to, jak przygotować na zimę różne ogórki i pomidory z wódką, przyda się każdej gospodyni domowej. Jak zatem przygotować asortyment ogórków kiszonych i pomidorów na zimę bez sterylizacji?

Pomidory dojrzewają i czas przygotować domowe przetwory na zimę. Na zimę proponujemy konserwy pomidorowe według przepisu: „Słodkie pomidory z wierzchołkami marchewki”. Pomidory okazują się bardzo, bardzo smaczne. Odkrywamy wszystkie sekrety i subtelności marynowania pomidorów według przepisu „Na słodko, z marchewką”.

To bardzo prosty przepis na marynowane pomidory. Prawie każdy lubi pomidory przygotowane według tego przepisu na zimę. Dlatego nazwijmy to: pomidory kiszone – przepis uniwersalny i prosty. I tak przygotowujemy marynowane pomidory.

Aby pomidory w puszkach przygotowane na zimę odniosły duży sukces, należy wybierać pomidory małe i gęste, z grubą skórką. Dobrze będzie, jeśli pomidory będą miały kształt śliwki. Ale nie jest to konieczne do przygotowania w domu.

Chyba każda gospodyni domowa przygotowuje cukinię na zimę. Przygotowanie - pikantny ozorek cukinii zachwyci całą rodzinę. Cukinia konserwowa według tego przepisu doskonale uzupełni smak drugiego dania i może posłużyć jako samodzielna przekąska, nie będzie pomijana na świątecznym stole.

Konserwując bakłażany z czosnkiem według tego prostego przepisu na zimę, po otwarciu słoika przekonasz się, że w cudowny sposób zamieniły się w grzyby. Spróbuj sama zostać czarodziejką i zamień bakłażany w marynowane grzyby.

Przygotowanie ogórków kiszonych na zimę bez sterylizacji nie zajmie dużo czasu. To prawda, że ​​\u200b\u200bkisząc ogórki, będziesz musiał zagotować zarówno solankę, jak i wodę, dlatego nie możesz obejść się bez ogrzewania pomieszczenia. Ale nikt nie będzie o tym pamiętał, gdy przez całą zimę będzie mógł rozpieszczać swoją rodzinę pysznymi i chrupiącymi ogórkami kiszonymi.

Jak zrobić pyszne, lekko solone ogórki na zimno, aby nie nagrzać naszej kuchni w i tak już gorący letni dzień. To prosty i szybki przepis.

Jak szybko i w zimnej wodzie przygotować lekko solone ogórki, żeby były smaczne i smaczne. W końcu latem jest tak gorąco i nie chcę ponownie włączać pieca.

Okazuje się, że marynowanie na zimno lekko solonych ogórków to bardzo przyjemne przeżycie.