Pyszny dżem wiśniowy z pestkami - jak zrobić dżem, prosty domowy przepis.

Dżem wiśniowy z pestkami
Kategorie: Dżem

Przepis „Dżem wiśniowy z pestkami” przyda się, gdy kończy się czas na zrobienie dżemu, a nie można obrać pestek z wiśni.

Składniki: ,
Czas na zakładkę:
Duża dojrzała wiśnia domowa

Duża dojrzała wiśnia domowa

Dzięki temu na zimę przygotujesz pyszny dżem o smaku migdałowym, którego przygotowanie w domu wcale nie jest trudne.

Składniki zawarte w konficie: 1 kg wiśni, 1,5 kg cukru (w tym 0,5 kg na syrop), 1 szklanka wody.

Jak zrobić dżem wiśniowy.

Najważniejsze jest wybór wiśnie. Powinien mieć bogaty, ciemny kolor.

Umyj jagody i zalej je wrzącą wodą.

Następnie przełożyć do pojemnika, zalać gorącym syropem. Pozostaw tak na co najmniej 5 godzin.

Następnie odcedzić, do syropu dodać kolejne 0,5 kg cukru, gotować 10 minut. Włóż jagody do syropu i ponownie odstaw na co najmniej 5 godzin.

Konfiturę z wiśni ponownie odcedź, dodaj pozostałe 0,5 kg cukru, gotuj przez 10 minut, włóż jagody, odstaw na co najmniej 5 godzin.

Zagotuj obecny dżem, aż będzie gotowy, zwiń banki.

Dżem wiśniowy z pestkami, przygotowany według tego prostego, domowego przepisu, ma niezwykły smak ze względu na obecność pestek, jednak nie powinny go spożywać dzieci poniżej 3 roku życia.

Praktycznie nie stosuje się go jako składnika pomocniczego do przygotowywania potraw zimą. Ale do gorącej, aromatycznej herbaty zimą... to moim zdaniem najsmaczniejszy dżem wiśniowy.

Dżem wiśniowy z pestkami

Pyszny dżem wiśniowy z pestkami - foto.


Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka