Pyszny dżem morelowy bez cukru - wykonanie dżemu na zimę według domowego przepisu.

Kategorie: Dżem

Ten przepis na dżem morelowy bez cukru jest bardzo wygodny w przygotowaniu na zimę, ponieważ... w trakcie konserwowania potrzeba dużo cukru, aby zrobić kompoty i dżemy... a gotowanie według tego przepisu zaoszczędzi rodzinny budżet i jakość przygotowanego produktu nie ucierpi. Wręcz przeciwnie, efektem jest pyszny, naturalny produkt.

Składniki: morele

Bezcukrowy dżem morelowy dobrze się przechowuje i można go stosować zimą do wszelkiego rodzaju wypieków i gotowania pierogów.

A tak zrobić dżem bez cukru - naturalny, gęsty i smaczny.

Morele

Do takiego dżemu należy używać moreli dojrzałych lub nawet przejrzałych, po odsortowaniu i wyrzuceniu uszkodzonych.

Następnie opłucz owoce i pozostaw do spuszczenia całej wody.

Następnie usuwa się pestki, obrane morele rozgniata się (w maszynce do mięsa lub blenderze) i umieszcza w misce do przygotowania dżemu.

Teraz dodaj niewielką ilość wody i rozpocznij gotowanie.

Na małym ogniu, regularnie mieszając, gotuj konfiturę morelową w małych porcjach (włóż do naczynia tyle, aby zakryła dno), aż będzie całkowicie ugotowana.

Gotowość sprawdzasz w ten sposób: jeśli upuścisz kroplę dżemu na zimną powierzchnię naczynia, odczekaj chwilę i zobacz, czy kropla nie rozprzestrzeniła się i jest trzymana w kupie, oznacza to, że dżem morelowy jest gotowy.

Gdy dżem jest gorący, przełóż go do ciepłych i suchych słoików, dbając o to, aby były napełnione 2 cm poniżej szyjki.

Dżem morelowy jest dobrze przechowywany w chłodnym miejscu. Dżem sporządzony według tego domowego przepisu można nawet przygotować do przygotowania niektórych sosów. Cóż, jeśli nie chcesz gotować, to w zimowy wieczór możesz po prostu napić się herbaty z pysznym gęstym dżemem i ciasteczkami.

Pyszny dżem morelowy bez cukru - wykonanie dżemu na zimę według domowego przepisu.

Kategorie

ostatnie wejścia