Pyszny dżem z czarnej porzeczki. Jak zrobić dżem w domu.
Pyszny dżem z czarnej porzeczki przygotowany na zimę według tego prostego przepisu nie będzie wymagał od Ciebie dużego wysiłku, choć zajmie to trochę czasu.
Zdjęcie – Duża czarna porzeczka
Jak zrobić dżem z czarnej porzeczki w domu.
Posortuj owoce, opłucz, zmiękcz skórkę we wrzącej wodzie.
Zrób syrop. Przygotowując syrop, do 2 szklanek wody należy dodać co najmniej 1,5 kg cukru kryształu. Taką ilość syropu wlewa się na 1 kg owoców.
Syropem zalej jagody i gotuj na bardzo małym ogniu. Pamiętaj, aby usunąć piankę. Ostudzić.
Po 6 godzinach zagotować ponownie, zalać ugotowanym słoiki i zwiń. Zaleca się przechowywać w temperaturze 15°C.
Dżem z czarnej porzeczki przygotowany według tego przepisu jest smaczny, zdrowy i aromatyczny. Pomimo tego, że gotowanie zajmuje dość dużo czasu, dobrze zachowuje charakterystyczny smak świeżych jagód. czarna porzeczka.
Zdjęcie. Domowy dżem z czarnej porzeczki
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
Słodkie przetwory (634)
- Dżem (234)
- Zacina się (58)
- Galareta (34)
- Marmolada (42)
- Pasta (45)
- Dżem (38)
- Puree (33)
- Syropy (59)
- Kandyzowane owoce (31)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
