Marmolada wiśniowa – przepis na zimę. Jak zrobić marmoladę wiśniową w domu.
Kategorie: Marmolada
Marmolada ze sklepu jest pyszna, ale po przeczytaniu składu nie mam ochoty jej brać, szczególnie dzieciom. Jak samemu zrobić marmoladę wiśniową? Wszystko jest dość proste.
Zdjęcie: wiśnie na talerzu
Składniki: 1kg wiśni, 600g cukru.
Przepis na przygotowanie marmolady.
Wiśnie myjemy, usuwamy pestki. Zważ pojemnik, w którym będzie przygotowywana marmolada. Następnie napełnij go wiśniami i podgrzewaj, aż pojawi się sok. Przesączyć przez sito. Do puree dodać cukier i dusić na małym ogniu. Zważyć, jeśli masa wynosi 1 kg (czyste puree), marmolada jest gotowa. Wlać do foremek i szczelnie zamknąć.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
Słodkie przetwory (634)
- Dżem (234)
- Zacina się (58)
- Galareta (34)
- Marmolada (42)
- Pasta (45)
- Dżem (38)
- Puree (33)
- Syropy (59)
- Kandyzowane owoce (31)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
