Domowy dżem wiśniowy 5 minut - bez pestek
Jeżeli w Twoim domu uwielbia się konfitury wiśniowe, to radzimy wzbogacić swoją kolekcję przepisów na słodkie przetwory, aby w najprostszy i najszybszy sposób zaopatrzyć się w ten przysmak na zimę. W naszej ofercie znajduje się konfitura wiśniowa, którą doświadczone gospodynie domowe nazywają konfiturą pięciominutową.
Ponieważ ugotujemy dżem bez nasion, ta procedura zajmie najwięcej czasu. Przepisowi towarzyszą zdjęcia krok po kroku, więc powtórzenie go w domu można wykonać także w imbryku w ramach przygotowań do zimy.
Składniki na słoik o pojemności 0,5 litra:
- 0,5 kg dojrzałych wiśni;
- szklanka cukru;
- 100 ml wody.
Jak gotować dżem wiśniowy przez 5 minut
Do przygotowania zimowej czereśni bierzemy wymaganą ilość jagód (oczywiście można wziąć więcej), cukier granulowany i zwykłą wodę. Przed gotowaniem należy posortować jagody wiśni, usunąć liście i gałązki i umyć je. Przełóż wiśnie na durszlak.
Gotuj słodki syrop na dżem przez pięć minut. Aby to zrobić, do odpowiedniego pojemnika (rondla) wlej wodę i dodaj cukier granulowany.
Okresowo mieszaj przyszły syrop na dżem. Pamiętaj, że cały cukier powinien się rozpuścić.
Do gotowanego na słodko syropu dodać przygotowane wiśnie.
Czekamy, aż jagody w syropie zaczną się gotować. Zmniejsz ogień i gotuj wiśnie nie dłużej niż 5 minut.
Szybki, prosty i bardzo smaczny transfer konfitury wiśniowej do wysterylizowany banki z góry.
W ten sposób szybko i łatwo zrobisz domowy dżem z dojrzałych wiśni.
Proponowana opcja jest nie tylko prosta, ale także, co ważne, przyjazna dla budżetu. Dżem wiśniowy możesz przechowywać w podziemiu, spiżarni lub lodówce.
Chcę zakończyć przepis nutą muzyczną. Niech piosenka Cherry Jam poprawi Ci humor i stanie się zachętą do tak magicznych przygotowań. 😉
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
Słodkie przetwory (634)
- Dżem (234)
- Zacina się (58)
- Galareta (34)
- Marmolada (42)
- Pasta (45)
- Dżem (38)
- Puree (33)
- Syropy (59)
- Kandyzowane owoce (31)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
