Dżem żurawinowy na zimę z orzechami i miodem - stary przepis na robienie dżemu na przeziębienie.

Dżem żurawinowy na zimę z orzechami i miodem
Kategorie: Dżem

Mam do zaoferowania stary, domowy przepis na dżem żurawinowy z orzechami i miodem. Nazywa się go również dżemem na przeziębienie. W końcu co może być bardziej uzdrawiającego niż takie połączenie produktów? Nie pozwól, aby cię przestraszyło, że przepis na dżem jest stary; w rzeczywistości jego wykonanie jest tak proste, jak obieranie gruszek.

Jak zrobić dżem żurawinowy na zimę.

Namocz orzechy włoskie we wrzącej wodzie na pół godziny.

Po upływie wymaganego czasu spuścić wodę.

Żurawina

Do pojemnika z orzechami włoskimi dodaj oczyszczoną, umytą żurawinę wraz z cukrem.

Czekamy, aż się zagotuje i obniżając ogień, kontynuuj gotowanie dżemu, aż będzie całkowicie ugotowany.

Na 1 kg jagód: 300 g orzechów, 1,7 kg miodu lub 1,5 kg cukru.

W tym miejscu należy zaznaczyć, że zgodnie z przepisem miód można łatwo zastąpić cukrem. Dżem z cukrem również okazuje się bardzo smaczny.

Słoiki z pysznym konfiturą żurawinową przykryj pokrywkami lub pergaminem. Nie zapomnij zawiązać papieru sznurkiem lub specjalnymi nitkami. Zimny ​​dżem przygotowany na zimę możesz przechowywać po prostu w swoim pokoju lub w kuchni. Ale lepiej oczywiście w chłodnej szafie lub piwnicy.

Spróbuj zrobić domowy dżem żurawinowy z orzechami i miodem i bądź pewien, że z pewnością zachwyci Twoich bliskich i zaskoczy Twoich znajomych. Będzie służyć jako przyjemna, smaczna „pigułka” dla całej rodziny w mroźne i deszczowe pory roku.


Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka