Całe śliwki konserwowe bez cukru - prosty domowy przepis na przygotowanie śliwek na zimę.
Ten prosty przepis na całe śliwki konserwowe bez cukru jest odpowiedni dla tych, którzy preferują naturalną, niesłodką żywność lub ze względów zdrowotnych ograniczają się do cukru.

Zdjęcie: Dojrzałe śliwki.
Do przygotowania tego domowego preparatu potrzebne będą jedynie zdrowe całe śliwki i woda.
Możemy zatem zakonserwować śliwki na zimę bez cukru, ale z pestką. Aby to zrobić, musisz wykonać następujące kroki:
Śliwki umyj i osusz, rozłóż równomiernie w wyparzonych wcześniej słoikach i zalej wrzącą wodą.
Zamknięte słoiki pasteryzować we wrzącej wodzie lub w piekarniku: słoiki półlitrowe przez 15 minut, słoiki litrowe przez 25 minut. Dokręcić szczelnie kluczem.
Śliwki konserwowe z pestkami przygotowane według tego prostego przepisu najlepiej przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Preparat ten można stosować zimą do ciast, deserów lub spożywać w czystej postaci.