Zamrażanie chaczapuri
Zamrażanie
Mrożone truskawki
Mrożone maliny
Zamrożona śliwka
Mrożona cukinia
Mrożona papryka
Zamrażanie grzybów
Zamrażanie warzyw
Zamrażanie kapusty
Zamrażanie mięsa
Zamrażanie warzyw
Zamrażanie ryb
Mrożony koperek
Zamrażanie owoców
Zamrażanie jagód
chaczapuri
Jak zamrozić chaczapuri
Kategorie: Zamrażanie
Pyszne gruzińskie placki chaczapuri nie mają jednego przepisu. Główną zasadą jest placek z nadzieniem serowym. Ciasto na chaczapuri to ciasto francuskie, drożdżowe i przaśne. Nadzienie przygotowuje się z różnych rodzajów serów marynowanych, np. sera feta, twarogu czy suluguni. Khachapuri może być otwarte lub zamknięte. Możesz zamrozić dowolny rodzaj chaczapuri, ale oczywiście lepiej jest go zamknąć. Dzięki temu nadzienie będzie bardziej soczyste, a po zamrożeniu nie będzie trzeba korygować kształtu placka.