Mrożony bakłażan
Nadziewane bakłażany
Dżem z bakłażana
Smażony bakłażan
Mrożone truskawki
Mrożone maliny
Zamrożona śliwka
Mrożone porzeczki
Mrożona cukinia
Mrożona papryka
Zamrażanie grzybów
Zamrażanie warzyw
Zamrażanie kapusty
Zamrażanie mięsa
Zamrażanie warzyw
Zamrażanie ryb
Mrożony koperek
Zamrażanie owoców
Zamrażanie jagód
Kawior z bakłażana
Marynowane bakłażany
Lecho z bakłażana
Lekko solone bakłażany
Marynowane bakłażany
Pieczone bakłażany
Sałatki z bakłażana
Solone bakłażany
Suszony bakłażan
bakłażan
Jak prawidłowo zamrozić bakłażany: sposoby zamrażania bakłażanów na zimę
Kategorie: Zamrażanie
Zamrażanie to jeden z najprostszych sposobów przechowywania żywności na zimę. Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak zamrozić tak wybredne warzywo jak bakłażan. Rzeczywiście, istnieje kilka tajemnic, które pomogą Ci uniknąć nieprzyjemnych niespodzianek podczas przygotowywania potraw z mrożonych bakłażanów. Może to objawiać się specyficzną goryczką i gumowatą konsystencją. Ale zróbmy porządek.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
