Solona płoć
Solone grzyby
Solone warzywa
Solone marchewki
Solony kalafior
Kiszenie-fermentacja
Solone arbuzy
Solone bakłażany
Solone zielone pomidory
Solone ogórki
Solone pomidory
Solony pieprz
Solony czosnek
Solony smalec
Solony łosoś
vobla
ogórki konserwowe
Jak solić płoć - solenie ryb w domu
Kategorie: Solenie ryb
Vobla nie jest uważana za cenną rybę handlową i 100 lat temu rybacy na Morzu Kaspijskim po prostu wyrzucili ją z sieci. Ale potem było mniej ryb, więcej rybaków i ktoś wreszcie spróbował płoci. Od tego czasu zaczęto łowić płocie specjalnie w celu dalszego suszenia lub wędzenia.