Dżem liliowy

Niezwykły dżem z bzu - przepis na aromatyczny „miód kwiatowy” z kwiatów bzu

Kategorie: Dżem

Jeśli jako dziecko szukałeś „szczęśliwego kwiatu” bzu o pięciu płatkach w pęczkach bzu, pomyślałeś życzenie i go zjadłeś, to prawdopodobnie pamiętasz tę gorycz, a jednocześnie miodową słodycz na swoim języku. Być może zdziwicie się, ale z bzu robi się doskonały dżem, który w smaku przypomina trochę miód gryczany, tyle że ten dżem jest delikatniejszy, ma lekko kwiatowy aromat.

Czytaj więcej...

Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka