Dżem z czarnego bzu
Dżem bez gotowania
Dżem morelowy
Wiśniowo śliwkowy dżem
Dżem gruszkowy
Dżem agrestowy
Dżem z rokitnika
Dżem z czarnej porzeczki
Pięciominutowy dżem
Dżem
Dżem wiśniowy
Dżem truskawkowy
Dżem malinowy
Syrop z czarnego bzu
Powidła śliwkowe
Zimny dżem
Dżem jabłkowy
kwiatostany czarnego bzu
suszone czarne jagody
kwiaty czarnego bzu
kwiaty czarnego bzu
owoce czarnego bzu
czarny bez
Jak zrobić dżem z kwiatów czarnego bzu i jagód na zimę - dwa przepisy
Kategorie: Dżem
Przez długi czas czarny bez był uważany wyłącznie za roślinę farmaceutyczną. W końcu wszystkie części krzewu nadają się do przygotowania leków, od kwiatów po korzenie.
Czarny bez zawiera pewne toksyny, dlatego należy umiejętnie przygotować z niego lekarstwa, a zwłaszcza desery. Nie możesz też z niego korzystać „tyle, ile dusza zapragnie”. Mimo że po obróbce cieplnej zawartość toksyn zmniejsza się, osoby cierpiące na choroby przewlekłe oraz kobiety w ciąży powinny spożywać czarny bzu ze szczególną ostrożnością.