Solona Russula
Solone grzyby
Solone warzywa
Solone marchewki
Solony kalafior
Kiszenie-fermentacja
Solone arbuzy
Solone bakłażany
Solone zielone pomidory
Solone ogórki
Solone pomidory
Solony pieprz
Solony czosnek
Solony smalec
Solony łosoś
ogórki konserwowe
Rusula
Jak marynować Volushki na zimę - dwie metody solenia
Kategorie: Grzyby na zimę
Na północy solenie volnushki jest powszechną praktyką. W Europie grzyby te są uważane za trujące i zbieracze grzybów ich unikają. Jak zawsze prawda leży gdzieś po środku. Volnushki są klasyfikowane jako grzyby warunkowo jadalne, ale jeśli prawidłowo je zamarynujesz, nie będzie żadnych problemów.
Jak posolić Russulę na zimę - metoda na gorąco i na zimno
Kategorie: Grzyby na zimę
Russulas można jeść na surowo, ale przyjemność z tego jest niewielka. Są jadalne, ale niezbyt smaczne. Zyskują smaku, jeśli są solone. Porozmawiamy teraz o tym, jak solić rusulę i jakie grzyby wybrać. Wielu miłośników spokojnego polowania widziało w lesie rusuły więcej niż raz i wie, że kolor czapki rusul może być inny. I trzeba powiedzieć, że nie jest to jedyna różnica między Russulą. Kolor kapelusza wskazuje na smak grzyba.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
