Suszony koperek

Suszony koperek: sposoby przygotowania koperku na zimę

Kategorie: Suszone zioła

Koper zajmuje jedno z pierwszych miejsc wśród ziół stosowanych w kuchni. Koper stosowany jest do aromatyzowania sałatek, pierwszych i drugich dań mięsnych, drobiowych i rybnych. Głównym tematem naszej dzisiejszej rozmowy jest to, jak zachować to pikantne zioło na zimę. Najlepszym sposobem przechowywania koperku jest jego zamrożenie i wysuszenie. Jednocześnie suszone zioła mają najjaśniejszy aromat. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak prawidłowo wysuszyć koperek w domu, aby nie stracił smaku i korzystnych właściwości.

Czytaj więcej...

Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka