Suszenie mięsa
Jak gotować suszone mięso mielone: suszenie mięsa na kemping i nie tylko
Suszone mięso mielone przyda się nie tylko na wędrówce. To wspaniała przekąska i błyskawiczne mięso, gdy nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie. Wystarczy zalać wrzątkiem łyżkę suchego mięsa mielonego i otrzymamy kubek pysznego bulionu mięsnego.
Suszenie mięsa w domu
Mięso ma bardzo krótki termin przydatności do spożycia, dlatego jeśli planujesz długą podróż do obszarów słabo zaludnionych, powinieneś zadbać o przygotowanie jedzenia. W końcu suszone mięso ma niemal nieograniczony okres przydatności do spożycia, a przywrócenie go po suszeniu jest tak proste, jak obieranie gruszek. Do przygotowywanej owsianki lub zupy, którą przygotowujesz, włóż garść mięsa, a po kilku minutach znów stanie się jak dawniej – soczyste i aromatyczne.