Solone kurki
Dżem kurkowy
Solone grzyby
Zamrażanie kurków
Marynowane kurki
Solone warzywa
Solone marchewki
Solony kalafior
Kiszenie-fermentacja
Solone arbuzy
Solone bakłażany
Solone zielone pomidory
Solone ogórki
Solone pomidory
Solony pieprz
Solony czosnek
Solony smalec
Solony łosoś
Suszone kurki
kurki
kurki
ogórki konserwowe
Dwa sposoby solinia kurków na zimę
Kategorie: Grzyby na zimę
Na świecie jest tyle grzybiarzy, ile sposobów na marynowanie grzybów. Kurki uważane są za króla wśród grzybów. Mają delikatny orzechowy smak i zachowują swój kształt i kolor nawet po obróbce cieplnej. Kurki są rzadko marynowane, chociaż jest to możliwe. Ale solone kurki są uniwersalne. Można je podawać jako sałatkę, smażone z nimi ziemniaki lub dodawać do pierwszych dań.