Solony smalec
Solone grzyby
Solenie smalcu
Solony karaś
Sałatka pieprzowa
Sałatka Z Papryką
Sałatka z fasoli
Sałatki
Sałatki z bakłażana
Sałatki z cukinii
Sałatki z kapusty
Sałatki Ogórkowe
Sałatki Pomidorowe
Sałatki z buraków
Salo
Saltisona
Solone warzywa
Solone marchewki
Solony kalafior
Kiszenie-fermentacja
Solone arbuzy
Solone bakłażany
Solone zielone pomidory
Solone ogórki
Solone pomidory
Solony pieprz
Solony czosnek
Solony łosoś
rukiew wodna
ogórki konserwowe
salo
Jak posolić smalec warstwą - dwa proste przepisy
Kategorie: Salo
Smalec z warstwą to już pyszny produkt, a wiele zależy od sposobu jego przechowywania. Nawet najsmaczniejszy i najdroższy kawałek smalcu z warstwą może się zepsuć, jeśli nie zostanie odpowiednio posolony lub przechowywany.
Jak solić smalec po ukraińsku na zimę
Kategorie: Salo
Salo od dawna jest wizytówką Ukrainy. Ukraina jest duża i istnieje wiele przepisów na solenie smalcu. Każdy region, każda wioska ma swoje własne przepisy i wszystkie są niesamowicie dobre.
Jak solić smalec do wędzenia: dwie metody solenia
Kategorie: Salo
Przed wędzeniem wszystkie produkty mięsne należy posolić, to samo dotyczy smalcu. Specyfika palenia jest taka, że w zasadzie metoda solenia nie ma znaczenia. Jeśli w przypadku długotrwałego przechowywania zaleca się solenie na sucho, wówczas do wędzenia można zastosować albo moczenie w solance, albo solenie na sucho.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
