Solony dorsz
Solone grzyby
Lekko solony dorsz
Solone warzywa
Solone marchewki
Solony kalafior
Kiszenie-fermentacja
Solone arbuzy
Solone bakłażany
Solone zielone pomidory
Solone ogórki
Solone pomidory
Solony pieprz
Solony czosnek
Solony smalec
Solony łosoś
ogórki konserwowe
dorsz
Jak solić dorsza – dwa proste przepisy
Kategorie: Solenie ryb
W przeciwieństwie do wątroby mięso dorsza wcale nie jest tłuste i całkiem nadaje się do żywienia dietetycznego. Nasze gospodynie domowe są przyzwyczajone do kupowania mrożonych lub schłodzonych filetów z dorsza i najczęściej wykorzystują je do smażenia. Dorsz smażony jest z pewnością pyszny, ale dorsz solony jest o wiele zdrowszy. Przyjrzyjmy się dwóm podstawowym przepisom na pysznego solonego dorsza.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
