Sok śliwkowy
Sekrety domowych przetworów śliwkowych na zimę
Śliwki zawierają wiele witamin i minerałów, normalizują trawienie i usuwają toksyny z organizmu. Są bardzo smaczne i zdrowe. Szkoda tylko, że zbiory śliwek nie trwają długo. Sezon na śliwki trwa tylko miesiąc – od końca sierpnia do końca września. Świeże śliwki mają niewiele miejsca do przechowywania. Dlatego warto dowiedzieć się, jak przygotować tę zdrową i smaczną jagodę na zimę. Można to zrobić na różne sposoby.
Przezroczysty sok śliwkowy na zimę bez sokowirówki - jak zrobić sok śliwkowy w domu.
Przygotowanie klarownego soku śliwkowego bez sokowirówki jest procesem dość kłopotliwym, ale można go wykonać w domu. Sok śliwkowy można spożywać zimą w formie czystej, wykorzystać do przygotowania galaretek lub przygotowania deserów (koktajle, galaretki, musy). Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że tylko dobrze dojrzałe śliwki nadają się do domowego soku.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
