Smalety
Jak zrobić smalec w domu ze słoniny - zdrowy domowy przepis.
Kategorie: Salo
Wiele gospodyń domowych uważa, że dobry smalec można wytopić jedynie ze świeżego, wyselekcjonowanego smalcu, jednak nie każda gospodyni wie, że aromatyczny dobry smalec można przygotować także z tłuszczu wewnętrznego, nerkowego czy podskórnego świni. Mam przyjemność podzielić się jednym ze sposobów na wytworzenie słoniny w domu.
Smalec topiony lub smalec domowy - prosty przepis na zrobienie smalcu w domu.
Kategorie: Salo
No cóż, kto nie lubi chrupiących ziemniaków smażonych na aromatycznym smalcu? Wypróbuj prosty przepis na domowy smalec. Domowy smalec jest nie tylko aromatyczny i smaczny, ale także można go bardzo długo przechowywać.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
