Przecier porzeczkowy

Jak zrobić puree z czarnej porzeczki: pyszny domowy przepis na przygotowanie go na zimę.

Jakie znamy opcje zbioru czarnych porzeczek na zimę? Dżem jest zbyt banalny i nie każdemu podoba się fakt, że większość witamin znika podczas obróbki cieplnej. Zamrozić w całości? Jest to możliwe, ale co z tym zrobić? A co jeśli zrobisz puree i zamrozisz je? Nie zajmuje dużo miejsca, a samo puree jest gotowym deserem. Spróbujmy?

Czytaj więcej...

Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka