Dżem dyniowy

Dżem dyniowy z suszonymi morelami – przepis

Suszone morele rzadko są stosowane jako samodzielny składnik konfitur. Po pierwsze, suszone morele same w sobie są przygotowaniem na zimę, a po drugie, ich smak jest zbyt ostry i bogaty. Nie da się go pokonać cukrem, wanilią ani żadnymi innymi przyprawami. Ale suszone morele nadają się do wzmocnienia smaku tych owoców i warzyw, których smak jest neutralny lub niezbyt nadaje się do robienia dżemu, ale naprawdę chcesz.

Czytaj więcej...

Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka