Przepisy krok po kroku ze zdjęciami
Pachnący domowy kompot gruszkowy na zimę bez sterylizacji
Pyszny, domowy kompot gruszkowy to harmonijne połączenie słodkiego, aromatycznego napoju i soczystych, delikatnych owoców. A w czasie, gdy gruszki zapełniają drzewa, pojawia się chęć przygotowania wielu, wielu puszek napoju na zimę.
Domowa adjika z cukinii, pomidorów i papryki na zimę
Proponowana adjika z cukinii, pomidora i papryki ma delikatną strukturę. Podczas jedzenia nasilenie pojawia się stopniowo i wzrasta. Ten rodzaj kawioru do dyni można przygotować bez ogromnej inwestycji czasu i wysiłku, jeśli na kuchennej półce masz elektryczną maszynkę do mielenia mięsa. 🙂
Domowy dżem jabłkowy ze skórką pomarańczową, cynamonem i goździkami
Pierwszy raz spróbowałam tego dżemu jabłkowego ze skórką pomarańczową u koleżanki.W sumie nie przepadam za słodkimi konfiturami, ale ten preparat mnie urzekł. Ten dżem jabłkowo-pomarańczowy ma wiele zalet. Po pierwsze, przygotowanie nie jest wcale trudne. Po drugie, jest to świetny sposób na wykorzystanie niedojrzałych jabłek.
Ogórki kiszone i papryka na zimę z kwaskiem cytrynowym
Śliczne zielone ogórki i mięsista czerwona papryka doskonale uzupełniają się smakowo i tworzą piękną kolorystykę. Rok po roku marynuję te dwa wspaniałe warzywa w litrowych słoikach w słodko-kwaśnej marynacie bez octu, ale z kwaskiem cytrynowym.
Pyszna domowa marmolada z jagód i cytryn
Dziś zrobię bardzo aromatyczną i pyszną domową marmoladę z jagód i cytryn. Wielu miłośników słodkości woli, aby słodkie przetwory miały lekką kwaskowatość i moja rodzina nie jest wyjątkiem. Wraz z sokiem z cytryny kwas askorbinowy dostaje się do domowej marmolady, a skórka nadaje jej wyrafinowaną goryczkę.
Domowy dżem jabłkowy z pomarańczą
Latem lub jesienią spróbuj przygotować pyszny domowy dżem jabłkowo-pomarańczowy. Kiedy zwykły dżem jabłkowy jest już nudny, proponowany preparat na zimę według tego przepisu jest doskonałym wyjściem z sytuacji.
Jak zrobić domową sfermentowaną herbatę z liści malin
Herbata z liści malin jest aromatyczna i bardzo zdrowa. Tylko jeśli po prostu zaparzysz suszony liść, prawdopodobnie nie poczujesz specjalnego aromatu herbaty, chociaż ma ona nie mniej korzyści. Aby liść pachniał pachnąco, musi zostać sfermentowany.
Pięciominutowy domowy dżem jagodowy na zimę
Trudno znaleźć osobę, która nie lubi dżemu jagodowego.Ten przysmak jest nie tylko niezwykle smaczny i aromatyczny, ale także bardzo zdrowy. Borówki usuwają radionuklidy z organizmu, znacząco poprawiają wzrok, zwiększają poziom hemoglobiny, wzmacniają układ odpornościowy i nerwowy, zwalczają objawy depresji i poprawiają nastrój. Z tego powodu ekstrakt z borówki stosowany jest w wielu preparatach farmaceutycznych.
Zimny dżem z czarnej porzeczki
Początek lata, kiedy wiele jagód dojrzewa masowo. Zdrowa czarna porzeczka jest jedną z nich. Robi się z niego dżemy, syropy, dodaje się go do kompotów, robi się galaretki, marmolady, pianki, a nawet przeciery. Dzisiaj opowiem Wam jak przygotować w domu tzw. zimny dżem z czarnej porzeczki, czyli zrobimy go bez gotowania.
Kalafior konserwowy z pomidorami na zimę
Kalafior wyróżnia się tym, że do gotowania wykorzystuje się niedojrzałe kwiatostany lub pąki. Przygotowuje się z niego wiele różnych pysznych dań i przetworów na zimę, a możliwości gotowania są bardzo różne. Opcja konserwacji, którą dziś proponuję, jest dość prosta.
Ogórki kiszone chrupiące na zimę bez sterylizacji
Kto z nas nie lubi domowych przepisów na zimowe przetwory? Miło jest otworzyć słoik pachnących, chrupiących, średnio solonych ogórków. A jeśli zostaną przygotowane własnymi rękami, z miłością i troską, okażą się dwa razy smaczniejsze.Dzisiaj chcę się z Wami podzielić bardzo udanym, a jednocześnie łatwym i prostym przepisem na właśnie takie ogórki.
Pyszny domowy pomidor na zimę, szybko i łatwo
Nadeszło lato, a w ogrodach i na półkach pojawiają się sezonowe warzywa w dużych ilościach i po rozsądnych cenach. Około połowy lipca mieszkańcy lata zaczynają dojrzewać pomidory. Jeśli zbiory się powiodą i będzie dużo dojrzałych pomidorów, możesz je wykorzystać do przygotowania pysznego domowego pomidora na zimę.
Solona ostra papryka na zimę - prosty przepis
Wyśmienite, chrupiące, solone ostre papryczki, wypełnione aromatyczną zalewą, doskonale komponują się z barszczem, pilawem, gulaszem i kanapką z kiełbasą. Prawdziwi miłośnicy „pikantnych” rzeczy mnie zrozumieją.
Pyszna sałatka konserwowa z pomidorów i ogórków na zimę
Dziś opowiem Wam, jak przygotować wspaniałą sałatkę konserwową z pomidorów i ogórków na zimę. W mojej rodzinie jest dość popularny. Domowy przepis na przygotowanie tego preparatu wyróżnia się tym, że można używać warzyw o dowolnym kształcie i wielkości.
Pyszna sałatka z cukinii w pomidorach bez sterylizacji
Sałatka z cukinii w pomidorach ma przyjemny, delikatny i słodki smak. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, dostępne dla każdego, nawet dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z konserwami. Ta sałatka z cukinii spodoba się każdemu smakoszowi.
Ogórki kiszone z koncentratem pomidorowym bez octu na zimę
Dziś proponuję przepis na preparat, który smakuje nie tylko mnie, ale całej mojej rodzinie i gościom. Główną cechą preparatu jest to, że gotuję go bez octu. Przepis jest po prostu niezbędny dla osób, dla których ocet jest przeciwwskazany.
Śliwka marynowana z czosnkiem na zimę bez sterylizacji
Dziś przygotuję nietypowy preparat na zimę. Będzie to śliwka marynowana z czosnkiem. Niezwykłość przedmiotu nie leży w produktach, z których się składa, ale w ich kombinacji. Zaznaczam, że śliwka i czosnek często występują w sosach i doskonale się uzupełniają.
Pikantna sałatka z ogórków na zimę
Latem ogórki świetnie smakują po prostu z dodatkiem soli i pieprzu. Zimą ogórki przygotowane według tego przepisu do wykorzystania w przyszłości przypominają o aromacie i świeżości lipca. Pikantna sałatka z ogórków na zimę jest bardzo łatwa w przygotowaniu, wszystko zajmie nie więcej niż 60 minut.
Sałatka zimowa z bakłażanem i zielonymi pomidorami
Jeśli chcesz przygotować na zimę coś nowego i smacznego, ale brakuje Ci energii i czasu, warto zwrócić uwagę na pyszną sałatkę, którą proponuję z bakłażanem i zielonymi pomidorami. Ponadto ten przepis jest szczególnie dobry jesienią, kiedy trzeba już zbierać zielone pomidory z krzaków, ponieważ jasne jest, że nie będą już dojrzewać.
Niezwykłe ogórki kiszone z ketchupem chili na zimę
Ogórki to ogórki, pyszne chrupiące, ładnie zielone. Gospodynie domowe przygotowują z nich różnorodne przygotowania na zimę. W końcu jest tak wielu ludzi, tak wiele opinii. 🙂