Przepisy krok po kroku na zimowe przygotowania ze zdjęciami

Istnieje wiele różnych przepisów na przygotowanie japońskiej pigwy na zimę.Z tych aromatycznych, kwaśno żółtych owoców przygotowywane są rozmaite syropy, pastylki, dżemy i galaretki. Ale podczas gotowania niektóre witaminy są oczywiście tracone. Proponuję gospodyniom domowym przygotować pigwę japońską z cukrem surowym, czyli zrobić dżem z pigwy bez gotowania według mojego domowego przepisu.

Moja rodzina uwielbia jeść smalec. I jedzą go w znacznych ilościach. Dlatego próbowano różnych metod solenia smalcu. Ale jednym z moich ulubionych był przepis na solenie smalcu w solance.

Przygotowanie sosu barszczowego w domu nie jest zadaniem trudnym i szybkim. Tak smaczny preparat to prawdziwa skarbnica witamin. Dzięki temu Twój barszcz będzie miał niepowtarzalny smak, którego nie każdej gospodyni uda się „złapać”. Poświęcając raz lub dwa razy trochę czasu na przygotowanie, szybko poradzisz sobie z przygotowaniem jasnego, smacznego i bogatego pierwszego dania przez całą zimę.

Nadeszło lato, a w ogrodach i na półkach pojawiają się sezonowe warzywa w dużych ilościach i po rozsądnych cenach. Około połowy lipca mieszkańcy lata zaczynają dojrzewać pomidory. Jeśli zbiory się powiodą i będzie dużo dojrzałych pomidorów, możesz je wykorzystać do przygotowania pysznego domowego pomidora na zimę.

Każdy z nas nie pamięta zabawnego odcinka z filmu „Iwan Wasiljewicz zmienia zawód”, który opowiada o zagranicznym kawiorze z bakłażana. Ale nie wszyscy wiedzą, jak przygotować pyszny kawior z bakłażana w domu, a nawet zachować go na zimę. A można to zrobić szybko i smacznie.

Kompot z jabłek, pomarańczy i cytryn jest nie tylko bardzo smaczny. Miłośnicy fanty, po spróbowaniu tego kompotu, zgodnie twierdzą, że smakuje podobnie do popularnego napoju pomarańczowego.

Jedną z pierwszych wiosennych jagód jest piękna truskawka, a moi domownicy uwielbiają tę jagodę zarówno na surowo, jak i w postaci dżemów i konfitur. Truskawki same w sobie są aromatycznymi jagodami, jednak tym razem zdecydowałam się dodać do konfitury truskawkowej płatki róż herbacianych.

Nadeszła wiosna - czas zrobić dżem z szyszek. Zbiór młodych szyszek powinien odbywać się w miejscach przyjaznych dla środowiska.

We wszystkich książkach kucharskich jest napisane, że wiśnie do przetworów należy wypestkować.Jeśli masz maszynę do pestkowania wiśni, to świetnie, ale ja takiej maszyny nie mam, a dojrzewam dużo wiśni. Musiałam nauczyć się robić dżemy i kompoty z wiśni z pestkami. Dbam o to, aby każdy słoiczek był opatrzony etykietą, bo takich przetworów wiśniowych z pestkami nie warto przechowywać dłużej niż sześć miesięcy, bo pojawia się smak słynnego Amaretto.

Dietetycy uważają, że bakłażany, podobnie jak pomidory, są bardzo niskokaloryczne. Ale te warzywa są bardzo bogate w skład makro- i mikroelementów. Bakłażany zawierają potas, magnez, sód, fosfor, żelazo i wiele innych pierwiastków. Bakłażany zawierają także mnóstwo witamin.

Wszyscy uwielbiamy rozpieszczać się zimą domowymi warzywami i owocami. Co może być przyjemniejszego niż chrupanie ogórków konserwowych po obfitym obiedzie lub delektowanie się soczystymi marynowanymi pomidorami?

Śliwka jest w naszej diecie już od dawna. Ponieważ geografia jego wzrostu jest dość szeroka, jest kochana i ceniona w wielu krajach świata. Wiadomo, że sama królowa Anglii, Elżbieta II, wolała na śniadanie śliwki. Urzekła ją ich smak i usłyszała o ich dobroczynnych właściwościach. Ale głównym problemem, z jakim borykają się gospodynie domowe przez cały czas, jest to, jak zachować tak wybredne owoce na zimę.

Dziś planuję zrobić bardzo smaczny preparat warzywny na zimę. To będzie bardzo łatwa w przygotowaniu gruzińska sałatka z ogórków i pomidorów. Próbując raz ugotować, będziesz to robić rok po roku.

Pachnący, umiarkowanie słodki i lekko kwaśny likier z czarnej porzeczki, przygotowany w domu, nie pozostawi obojętnym nawet najbardziej wybrednego smakosza.

Cukierki? Dlaczego potrzebujemy słodyczy? Oto my… delektujemy się brzoskwiniami! 🙂 Świeże, surowe brzoskwinie z cukrem, przygotowane w ten sposób na zimę, zimą sprawią prawdziwą przyjemność. Aby bezpiecznie cieszyć się smakiem i aromatem świeżych, aromatycznych owoców podczas ponurych i zimnych pór roku, przygotujemy na zimę dżem brzoskwiniowy bez gotowania.

Zimą zawsze masz ochotę na coś smacznego. I tutaj na ratunek zawsze przychodzi pyszny, satysfakcjonujący i oryginalny domowy gulasz z kurczaka z bakłażanem.Jeśli zrobienie klasycznego domowego gulaszu jest drogie i zajmuje dużo czasu, istnieje doskonały zamiennik - sałatka z bakłażanem i kurczakiem. Bakłażany mają niezwykłą właściwość pochłaniania aromatów potraw, z którymi są przyrządzane, imitując w ten sposób ich smak.

Dziś zrobię niezwykły i bardzo oryginalny preparat - marynowane pomidory z nagietkami na zimę. Nagietki lub, jak się je nazywa, Chernobrivtsy, są najczęstszym i bezpretensjonalnym kwiatem w naszych kwietnikach. Niewiele jednak osób wie, że kwiaty te są także cenną przyprawą, którą często stosuje się zamiast szafranu.

Ogórki Niżyńskie można przygotować na zimę, korzystając z różnych przepisów. Proponuję przygotować sałatkę Nieżyńskiego w bardzo prosty sposób. Podczas przygotowania przedmiotu obrabianego wszystkie elementy nie poddawane są wstępnej obróbce cieplnej, lecz umieszczane w zbiornikach w stanie surowym.

Dziś przygotowuję bardzo prostą zimową sałatkę z bakłażanów o wyrazistym słodko-kwaśnym smaku. Przygotowanie takiego preparatu nie jest bogate w składniki. Oprócz bakłażanów są to tylko cebule i papryki. Muszę przyznać, że ta pyszna sałatka z bakłażana została przyjęta w mojej rodzinie jako pikantna przekąska nawet przez tych, którzy nie przepadają za bakłażanami.

Przedstawiam gospodyniom domowym jeden z moich ulubionych przepisów na konserwowanie pomidorów z octem. Pokochałam ten przepis za łatwość przygotowania (konfitur nie trzeba sterylizować) i dobrze dobrane proporcje składników.

Dziś podpowiem Wam jak zrobić bardzo prostą i smaczną sałatkę z bakłażanów i pieczarek na zimę. Największą atrakcją tego przepisu są pieczarki. Przecież niewiele osób dodaje je do swoich zimowych przygotowań. Bakłażany i pieczarki doskonale do siebie pasują i uzupełniają się.

Nie wiesz co zrobić z dużymi ogórkami? To zdarza się również mnie. Rosną i rosną, ale nie mam czasu, aby je zebrać na czas. Pomaga prosta i smaczna sałatka z ogórków z cebulą, papryką i czosnkiem, która zimą cieszy się dużym zainteresowaniem z każdym dodatkiem. I nadają się do tego nawet największe okazy.

Kiedy zbiory warzyw dojrzewają masowo, czas przygotować pyszną sałatkę z bakłażanów z pomidorami i innymi zdrowymi warzywami o nazwie Assorted na zimę. W skład preparatu wchodzi szeroka gama dostępnych świeżych warzyw.

Przygotowywana dzisiaj pikantna sałatka z cukinii to pyszna, domowa sałatka, łatwa w przygotowaniu i dostępna dla każdego. Przygotowanie go na zimę nie zajmie Ci dużo czasu. Sałatka z cukinii ma ostry i jednocześnie delikatnie słodki smak.

Tę prostą sałatkę z ogórków na zimę zawsze robiła moja mama, a teraz ja przejęłam jej doświadczenie w przygotowywaniu ogórków. Sałatka Nezhinsky okazuje się bardzo smaczna. Koniecznie spróbujcie zamknąć kilka słoiczków tego preparatu na zimę. Bardzo skutecznie łączy aromaty ogórków, kopru i cebuli – wzajemnie się wzmacniając i uzupełniając.