Marmolada dżemowa
Dżem morelowy
Wiśniowo śliwkowy dżem
Dżem winogronowy
Dżem rabarbarowy
Powidła śliwkowe
Dżem porzeczkowy
Dżem ze tarniny
Dżem dyniowy
Dżem jagodowy
Dżem jabłkowy
Zacina się
Dżem truskawkowy
Dżem malinowy
Marmolada
Marmolada morelowa
Marmolada pigwowa
Marmolada gruszkowa
Marmolada truskawkowa
Marmolada truskawkowa
Marmolada cytrynowa
Marmolada marchewkowa
Marmolada brzoskwiniowa
Marmolada z puree
Marmolada różana
Galaretka jarzębinowa
Marmolada śliwkowa
Marmolada porzeczkowa
Pastylka z dżemem
Marmolada jabłkowa
dżem
Marmolada z dżemem: robienie w domu
Kategorie: Marmolada
Jaka jest różnica między marmoladą a dżemem? Przecież oba te produkty są przygotowane niemal identycznie, a składniki do jego przygotowania są zupełnie identyczne. Wszystko to prawda, ale jest jedno „ale”. Dżem to cieńsza wersja marmolady. Zawiera mniej cukru, pektyny, a do dżemu rzadko dodaje się dodatkowe składniki żelujące, takie jak żelatyna czy agar-agar. Ściśle mówiąc, w krajach anglojęzycznych tylko dżemy z owoców cytrusowych mogą nosić nazwę „marmolada”, wszystko inne nazywa się „dżemem”.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
