Lekko solone jajka
Lekko solony różowy łosoś
Lekko solona kapusta
Lekko solona czerwona ryba
Gromadnik lekko solony
Lekko solona marchewka
Słona ryba
Lekko solony śledź
Lekko solone bakłażany
Lekko solone grzyby
Lekko solona cukinia
Lekko solone ogórki
Lekko solone pomidory
Lekko solony czosnek
lekko solona kapusta
lekko solona marchewka
jajka
Jajka lekko solone to pikantna alternatywa dla „stuletnich jaj”
Kategorie: Kiszenie-fermentacja
Wiele osób słyszało o popularnej chińskiej przekąsce „stuletnie jajka”, ale niewielu odważyło się jej spróbować. Trzeba być bardzo odważnym smakoszem, żeby skosztować tak egzotycznego jedzenia. Ale to nie jest całkowicie egzotyczne. Podobną przekąskę robili nasi dziadkowie i pradziadkowie, ale nazywali ją po prostu „jajkami lekko solonymi”.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
