Solony pstrąg

Lekko solony pstrąg do robienia sushi i kanapek: jak solić w domu

Wiele dań restauracyjnych jest zbyt drogich, ale nie chcesz z nich rezygnować. Jednym z moich ulubionych dań jest sushi. Doskonałe japońskie danie, ale czasami zaczynają dręczyć wątpliwości co do jakości ryby. Oczywiste jest, że niewiele osób lubi surową rybę, dlatego często zastępuje się ją lekko soloną rybą. Lekko solony pstrąg jest idealny do sushi, a jak go przygotować, przyjrzymy się poniżej.

Czytaj więcej...

Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka