Marynowany pieprz
Marynowane ostre papryczki na zimę w stylu meksykańskim
Wielu ogrodników wie, że nie można sadzić obok siebie różnych odmian papryki. Dotyczy to szczególnie słodkiej papryki i ostrych papryczek chili. Jeśli słodka papryka zostanie zapylona przez gorącą, jej owoce będą gorące. Ten rodzaj papryki nie nadaje się do letnich sałatek, ponieważ jest za ostry, ale do marynowania jest dokładnie tym, czego potrzebujesz.
Ostra papryczka na zimę w stylu ormiańskim tsitsak – danie dla prawdziwych mężczyzn
Wiele osób konserwuje ostrą paprykę na zimę, ale nie wszystko to tsitsak. Prawdziwy pieprz tsitsak ma wyjątkowy smak i jest swoistą wizytówką Armenii. Do jego przygotowania należy podejść ze szczególną obawą, bo takie są tradycje i duch kuchni ormiańskiej.
Marynowana papryka na zimę – dwa uniwersalne przepisy na przetwory
Istnieje wiele potraw zawierających paprykę.Latem i jesienią jest tego mnóstwo, ale co robić zimą? W końcu pieprz kupiony w sklepie, ze szklarni, nie ma tak bogatego, letniego smaku i bardziej przypomina trawę. Takich marnotrawstw i rozczarowań można uniknąć, przygotowując marynowaną paprykę na zimę.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
