Solony zapach
Solone grzyby
Solone warzywa
Solone marchewki
Solony kalafior
Kiszenie-fermentacja
Solone arbuzy
Solone bakłażany
Solone zielone pomidory
Solone ogórki
Solone pomidory
Solony pieprz
Solony czosnek
Solony smalec
Solony łosoś
stynka
ogórki konserwowe
Jak solić pachnieć solą pikantną i do suszenia
Kategorie: Solenie ryb
Dla mieszkańców Petersburga stynka ma szczególne znaczenie. Kiedyś to ona uratowała wielu mieszkańców oblężonego miasta przed głodem. Teraz w mieście co roku odbywa się festyn, podczas którego szefowie kuchni prezentują coraz więcej nowych dań z tej ryby. Takich przysmaków wówczas nie było, a stynę po prostu solono.