Gjuwcz
Bułgarski gyuvech z bakłażana. Przepis na gotowanie gyuvech - pyszna przekąska warzywna na zimę.
Kategorie: Sałatki z bakłażana
Gyuvech to nazwa tradycyjnych dań kuchni bułgarskiej. Zaletą takich przetworów na zimę jest to, że można je przygotować z różnych warzyw. A ich przygotowanie jest bardzo proste. Podstawą tego przepisu jest smażony bakłażan i sok pomidorowy.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
