Dżem z mango
Dżem morelowy
Dżem z mango
Wiśniowo śliwkowy dżem
Dżem rabarbarowy
Powidła śliwkowe
Dżem porzeczkowy
Dżem ze tarniny
Dżem dyniowy
Dżem jagodowy
Dżem jabłkowy
Zacina się
Dżem truskawkowy
Kompot z mango
Dżem malinowy
Marmolada dżemowa
Pastylka z dżemem
Sok z mango
dżem
mango
Dżem z mango z cytryną: jak zrobić egzotyczny dżem z mango w domu - przepis
Kategorie: Zacina się
Mango jest zwykle spożywane na świeżo. Owoce mango są dość miękkie i aromatyczne, ale tylko wtedy, gdy są dojrzałe. Zielone owoce są kwaśne i zbyt trudne do dodania do deserów. Bo można z nich zrobić dżem. Na korzyść tego możemy dodać, że zielone mango zawiera więcej pektyny, dzięki czemu dżem jest gęstszy. Gdy w owocu tworzą się nasiona, ilość pektyny gwałtownie maleje. Jednak podobnie jak wiele owoców tropikalnych, mango w dużych ilościach może powodować nieprzyjemne skutki dla układu trawiennego.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
