Biltong
Najlepsze przepisy ze zdjęciami
Domowy biltong w stylu południowoafrykańskim – przepis ze zdjęciami jak przygotować pyszne marynowane suszone mięso.
Kategorie: Mięso do wykorzystania w przyszłości
Kto może pozostać obojętny na pyszne suszone mięso? Ale taki przysmak nie jest tani. Proponuję przygotować biltong afrykański według mojego niedrogiego, domowego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Ostatnie notatki
Biltong - przepis na zrobienie suszonego mięsa w domu.
Kategorie: Mięso do wykorzystania w przyszłości
Być może biltong jest jedną z niewielu potraw, które należy gotować w upale i słońcu. To danie pochodzi z Afryki. Został wynaleziony przez mieszkańców Namibii, Republiki Południowej Afryki i innych krajów afrykańskich o gorącym klimacie, gdzie wiele owadów lata w powietrzu, próbując wylądować na mięsie. Przepis na biltong został wymyślony, aby w jakiś sposób chronić mięso przed zepsuciem.