Świeże truskawki z cukrem we własnym soku

Jak prawidłowo przygotować truskawki – opowiem szczegółowo cały proces, okraszając historię zdjęciami krok po kroku. Przepis jest prosty i niedrogi. Najważniejsze jest, aby zebrać truskawki z ogrodu i starać się nie zjeść ich wszystkich, ale pozostawić jagody na zimę. 😉 Truskawki we własnym soku zachowają witaminy i wspomogą odporność zimą. Cóż, dzieci są szczególnymi wielbicielami słodkiego, truskawkowego przysmaku.

Jak gotować truskawki na zimę we własnym soku

Jagody truskawek zbiera się w słoneczny dzień, sortuje i odrywa szypułki.

Delikatne jagody dokładnie płucze się pod delikatnym strumieniem wody i pozostawia do wyschnięcia.

Sterylne, suche małe słoiki (250-500 ml) napełnia się do góry truskawkami i zasypuje cukrem granulowanym.

Przykryj słoiki pokrywkami i sterylizuj na małym ogniu przez 15-20 minut.

Następnie należy ostrożnie wyjąć słoiki z wrzącej wody i natychmiast zakręcić ich pokrywki.

Następnym krokiem jest odwrócenie kawałków i przykrycie ich kocem lub ręcznikiem, aby całkowicie ostygły.

Pysznie przygotowane truskawki z cukrem we własnym soku przypadną do gustu wszystkim domownikom. Prosty i szybki przepis pozwala zachować „zielone” witaminy. Preparat ten można podawać z naleśnikami, naleśnikami lub dodawać do dziecięcej owsianki i twarogu.

Ten prosty preparat z truskawek to naturalny koktajl witamin, który pomoże chronić Twoją rodzinę przed niedoborami witamin zimą i wiosną.