Sos koperkowy do zupy lub pyszny koperek z puszki to prosty przepis na konserwację koperku na zimę.

Jeśli zastosujesz ten przepis na przygotowanie koperku, to przez całą zimę będziesz mieć pod ręką aromatyczną, smaczną i zdrową lekko soloną przyprawę do pierwszego i drugiego dania. Koperek w puszkach, delikatny i pikantny praktycznie nie jest gorszej jakości niż świeży koperek.

Składniki: sól, koperek, zmielony czarny pieprz

Do przygotowania pysznego sosu do zupy potrzebujemy:

- młody koperek;

- mielony czarny pieprz - 1 łyżeczka. na 1-litrowy słoik;

- sól - 1 łyżka. na 1 litrowy słoik.

Kiedy zachowujemy koperek na zimę, korzystając z tego przepisu, wszystko odbywa się w bardzo prosty sposób: Sos koperkowy do zupy

Umyty i osuszony koperek zmiel w maszynce do mięsa, dodaj przyprawy, włóż mieszaninę do czystych słoików i zakręć pokrywki. Płynu powstałego podczas zagęszczania warzyw nie trzeba spuszczać.

Takie domowe przetwory koperkowe najlepiej przechowywać w lodówce lub innym miejscu o jednakowej, stabilnej temperaturze.

Dodając dressing do potraw pamiętajmy, że zawiera on już sól i pieprz. Dlatego sól i pieprz dodajemy do potrawy dopiero po dodaniu dressingu koperkowego.

Czy ta metoda zbioru kopru jest dla Ciebie odpowiednia, sposób, w jaki przygotowujesz warzywa? Mam nadzieję, że w komentarzach zostawicie opinie na temat przepisu i podzielicie się swoimi sposobami na zachowanie koperku na zimę.

Sos koperkowy do zupy lub pyszny koperek z puszki to prosty przepis na konserwację koperku na zimę.

Kategorie

ostatnie wejścia