Pyszny i zdrowy sok z kaliny bez cukru - jak zrobić naturalny sok z kaliny w domu.
Naturalny i zdrowy sok z kaliny ma lekko gorzki smak, ale jeśli rozcieńczysz go wodą i cukrem, stanie się bardzo smaczny. Sok ma właściwości lecznicze, ponieważ jagody kaliny od dawna stosowane są w medycynie tradycyjnej jako środek tonizujący, antyseptyczny i przeciwgorączkowy.
Jak zrobić sok z kaliny w domu.
Przygotowanie rozpoczynamy od sortowania i mycia jagód kaliny oraz wyciskania soku za pomocą sokowirówki lub prasy.
Wyciśnięty sok przelewamy do wypieczonych butelek (najlepiej z ciemnego szkła) i zakręcamy korkami.
Przechowuj sok z kaliny w chłodnym miejscu. Może to być piwnica, ale w mieście może to być lodówka.
Jak widać, naturalny sok z kaliny można łatwo przygotować w domu. W celach kulinarnych służy do przygotowania napojów owocowych i galaretek. W tym celu preparat słodzi się (można dodać miód) i rozcieńcza wodą. Każda gospodyni domowa bierze wszystkie dodatkowe składniki według własnego gustu i bezpośrednio przed użyciem.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
