Suszone Wiśnie to zdrowy, domowy przepis na zachowanie dobroczynnych właściwości wiśni.
Kategorie: Suszone jagody
Suszenie to najprostszy sposób na zachowanie korzystnych właściwości wiśni. Szczególnie smaczne i zdrowe jest spożywanie suszonych wiśni zimą i wiosną, kiedy nie ma już zdrowej żywności i witamin.

Zdjęcie suszonych wiśni
W przypadku syropu: 800 gramów cukru na 1 litr wody.
Jak gotować
Usuń pestki z czystych wiśni i zanurz je w syropie cukrowym. Gotuj przez 8 minut. Umieścić na durszlaku, aby syrop mógł spłynąć. Wiśnie ułożyć na blasze i suszyć w temperaturze 35-45°C. Najlepszym miejscem do przechowywania są szklane słoiki.
Pyszne suszone wiśnie wykorzystuje się do deserów i napojów.