Dzika róża puree z cukrem lub pyszny dżem z dzikiej róży bez pestek to prosty przepis na przygotowanie na zimę.
Przygotowane w ten sposób owoce dzikiej róży z cukrem mają delikatny aromat i bardzo przyjemny smak. Oczywiście twoim dzieciom spodoba się ten dżem, a innym członkom rodziny raczej nie odmówią. Zdobędziesz prawo do nazywania siebie wykwalifikowaną gospodynią domową.
Jak zrobić dżem z dzikiej róży bez pestek.
Przygotowanie dżemu rozpoczyna się od wybrania dobrze dojrzałych, dużych owoców róży.
Umyj, usuń nasiona i kłaczki.
Przygotowane owoce róży wlać do rondla, zalać całkowicie wodą i gotować na dużym ogniu. Gotuj, aż owoce róży staną się wiotkie.
Za pomocą łyżki cedzakowej usuń jagody i przetrzyj je przez sito.
Posyp obrabiany przedmiot cukrem, z którego musisz wziąć 0,35 kg na 0,8 kg puree z owoców róży, dobrze wymieszaj i gotuj przez 10 minut.
Umyte słoiki podgrzewamy w piekarniku przez 3 minuty w temperaturze 180 stopni.
Zmielone owoce róży z cukrem włóż do podgrzanych słoików i za pomocą klucza zwiń pokrywki.
Ten dżem z dzikiej róży można przechowywać dłużej w lodówce. Jej niepowtarzalny smak udekoruje każde przyjęcie herbaciane, a także wzmocni odporność i poprawi sen.