Rumianek: zasady zbierania i suszenia w domu

Zasady zbierania rumianku

Rumianek jest często mylony z dzikim kwiatem, zwanym także rumiankiem pospolitym. Rumianek różni się budową pąka. Jeśli kwiat zostanie przecięty na połówki, będzie miał w środku wnękę. Rumianek można również rozpoznać po krótkich białych płatkach i wypukłym rdzeniu. Liście rośliny są mocno poszarpane, a aromat ma wyraźny miodowy odcień.

Niemiecki Maszkow w swoim filmie szczegółowo opowie, jak odróżnić rumianek pospolity od rumianku farmaceutycznego

Podstawowe zasady gromadzenia surowców leczniczych:

• Ponieważ roślina ta jest bardzo powszechna, do jej zbierania należy wybrać miejsca przyjazne dla środowiska. Szczególną uwagę należy zwrócić na unikanie miejsc składowania odpadów, poboczy dróg, torów kolejowych i innych obszarów zanieczyszczonych.
• Najlepszy czas na zbiór rumianku to okres od połowy czerwca do sierpnia.
• Roślinę należy zbierać rano, zaraz po zniknięciu rosy.Jeśli rosa była zbyt ciężka, lepiej odłożyć zbiór.
• Pogoda podczas zbioru powinna być sucha i słoneczna.
• Kwiaty tnie się ostrymi nożyczkami lub nożem.
• Pąki rumianku oddziela się od łodygi, a nie odcina się całą roślinę.
• Z główki kwiatu pozostaje łodyga o długości nie większej niż 3 centymetry.
• Jeśli konieczne jest przygotowanie zielonej masy np. do kąpieli i okładów, wówczas nacięcie wykonuje się w odległości 30 centymetrów od góry. Jednocześnie musisz wyciąć gałęzie z różnych krzaków, aby roślina mogła w pełni się zregenerować.

Przestrzegając wszystkich zasad zbierania rumianku, możesz liczyć na dobrej jakości surowce lecznicze.

Jak suszyć rumianek

Suszenie rośliny takiej jak rumianek powinno przyciągnąć maksymalną uwagę. Jakość leku otrzymanego z rumianku będzie zależeć od prawidłowego przebiegu procesu odwadniania.

Po zebraniu kwiatów należy jak najszybciej rozpocząć ich suszenie.

Głównym i najbardziej właściwym sposobem konserwacji rumianku farmaceutycznego jest naturalne suszenie na świeżym powietrzu.

Wybór miejsca suszenia jest bardzo ważny. Powinno być ciemne, suche i dobrze wentylowane. W żadnym wypadku nie należy suszyć rośliny w bezpośrednim świetle słonecznym. Jasne światło niszczy wszystkie korzystne substancje.

Kwiaty układane są na tkaninie lub kratach. Warstwa surowca nie powinna być bardzo duża. Jeśli kwiaty są układane luzem, naturalny proces ogrzewania wewnątrz „stosu” doprowadzi do gnicia surowców.

Ważne jest, aby pąki były ułożone dość luźno, pozwoli to na utrzymanie normalnej cyrkulacji powietrza.

Surowce lecznicze należy również chronić przed owadami. W tym celu przykrywa się go gazą, aby mógł „oddychać”.

Rumianek należy wymieszać i przewrócić kilka razy dziennie.

Temperatura powietrza podczas suszenia powinna wynosić od 25 do 35 stopni. W przypadku pogorszenia się warunków atmosferycznych pojemniki z kwiatami należy przenieść do domu i wysuszyć w temperaturze pokojowej.

Aby wysuszyć rumianek całymi łodygami, użyj metody wiązania. W tym celu z surowców formuje się wiązki, które następnie zawiesza się w pewnej odległości od siebie na linie, do góry nogami. Najlepszym miejscem do suszenia pęczków rumianku jest ciemny pokój na poddaszu.

Naturalne suszenie trwa około 10 – 14 dni. Dobrze wysuszone kwiaty po rozcieraniu w palcach kruszą się, a łodygi stają się kruche i łamią się.

Jeśli nie ma czasu na suszenie surowców leczniczych lub nie ma na to odpowiedniego miejsca, rumianek można wysuszyć korzystanie z elektrycznej suszarki do warzyw i owoców.

Trawę lub kwiaty układa się na kratkach urządzenia, a suszenie rozpoczyna się w temperaturze 35–40 stopni. Jeśli urządzenie nie ma możliwości regulacji temperatury, wówczas ta opcja suszenia nie będzie działać.

Obejrzyj wideo z kanału „Rodzina Kramarenko. Samotna matka” – Suszony rumianek

Jak przechowywać suchy rumianek

Suszone surowce lecznicze należy przechowywać w pudełkach kartonowych lub lnianych workach. Jeśli do przechowywania planujesz używać szklanych pojemników, musisz pamiętać o jednym – ziele musi oddychać, dlatego zamiast szczelnej pokrywki warto użyć arkusza pergaminu.

Maksymalny okres trwałości rumianku wynosi 1,5 roku.