Przezroczysty domowy dżem wiśniowy bez pestek - przepis na dżem.

Dżem wiśniowy różni się od dżemu z innych owoców i jagód tym, że ma niski poziom kwasowości. Zgodność z technologią gotowania pozwala zachować integralność jagód i sprawić, że syrop będzie piękny i przezroczysty.

Składniki: woda, kwas cytrynowy, cukier, wiśnie
Czas na zakładkę: Wiosna, Lato

Przedstawiamy prosty przepis na łatwy w przygotowaniu, domowy klarowny dżem wiśniowy. Jasny smak wiśni docenią prawdziwi koneserzy tej jagody.

Zdjęcie. Dżem z pestek wiśni

Składniki dżemu: 1 kg wiśni, 1 kg cukru, 1 szklanka wody, 2 g kwasku cytrynowego, wanilina do smaku.

Jak zrobić dżem

wiśnia umyć, usunąć kość. Wlać gorący syrop. Pozostaw na 4 godziny. Podpalić i zagotować. Pozostaw na kolejne 4 godziny. Następnie gotuj, aż skończysz. Na koniec dodać wanilię i kwasek cytrynowy. Pakuj się gorąco banki.

Zdjęcie. Dżem wiśniowy

Przepis jest prosty, a domowy, aromatyczny i przezroczysty konfitura wiśniowa zadowoli każdego gościa. Słodkie jagody z dżemu można stosować bezpośrednio jako nadzienie do ciast i różnych słodkich dań.

Przezroczysty domowy dżem wiśniowy bez pestek - przepis na dżem.

Jak zrobić dżem

Kategorie

ostatnie wejścia