Właściwy dżem z czerwonej porzeczki – jak zrobić pyszny dżem w domu.
Wiele osób wie, jak zrobić galaretkę lub dżem z czerwonych porzeczek, ale nie wiedzą, jak prawidłowo zrobić dżem. Oferujemy przygotowanie smacznego, zdrowego i zdrowego dżemu z czerwonej porzeczki, zwłaszcza że jest on dość prosty w przygotowaniu.

Zdjęcie. Dojrzałe czerwone porzeczki na dżem
Składniki lub skład dżemu: 1 kg czerwonych porzeczek, 1,8 kg cukru, 1 litr wody.
Gotowanie dżemu zaczyna się od tego, że trzeba umyć jagody oddzielone od pęczka.
Umieścić w pojemniku z syropem cukrowym. Odstawić na 8 godzin.
Przełóż przez durszlak, oddzielając syrop od całych jagód.
Zagotuj „nagi” syrop i ostudź.
Włóż ponownie jagody i gotuj do miękkości.
Zwiń się banki.
Spoko, schowaj się do piwnicy.
Jak widać, zrobienie dżemu porzeczkowego jest dość proste. Słodki dżem z porzeczkowy Zimą sprawdzi się jako „eliksir” na przeziębienie. Można go również stosować do kremowej warstwy ciastek, do nadziewania ciast i nie tylko.

Zdjęcie. Porządny dżem z czerwonej porzeczki