Pomidory marynowane w miodzie na zimę - oryginalny przepis na przygotowanie wykwintnych pomidorów w marynacie miodowej.

Marynowane pomidory w marynacie miodowej na zimę to oryginalny preparat pomidorowy, który z pewnością zainteresuje miłośników niecodziennych smaków i przepisów. Uzyskujemy oryginalny lub nietypowy przepis, ponieważ zamiast zwykłego octu, do którego jesteśmy przyzwyczajeni używać na co dzień, w tym przepisie zastosowano sok z czerwonej porzeczki, miód i sól jako środek konserwujący.

Składniki: Czerwone Ribesy, Miód, Melisa, pomidory, sól, estragon

Jak gotować pyszne pomidory z miodem.

Pomidory

Sortujemy pomidory, myjemy je, wybieramy ten sam rozmiar.

Blanszuj przez 30 sekund. zalać wrzącą wodą i włożyć do 3-litrowego słoika.

Najpierw wyłóż dno słoika listkami estragonu i melisy. Te niezwykłe przyprawy do marynowania nadadzą naszym wyśmienitym pomidorom jeszcze bardziej niezwykły i bogaty smak.

Osobno przygotuj marynatę z miodem. W tym celu zagotować mieszając wodę z miodem, sokiem z czerwonej porzeczki i solą.

Przygotowane pomidory zalać wrzącą marynatą miodową, odstawić na 4-6 minut, a następnie odcedzić.

Zagotuj marynatę ponownie i wlej pomidory po raz drugi.

Następnie wykonujemy tę procedurę nalewania pomidorów po raz trzeci.

Wrzącą polewą zalewamy po raz czwarty pyszne pomidory, zwijamy pokrywkę, odwracamy i studzimy.

Na 3-litrowy słoik potrzeba 30 g liści estragonu i melisy.

Marynata z miodem: na 1 litr wody potrzeba 300 ml soku z czerwonej porzeczki, 50 g miodu i soli.

Oto oryginalny przepis na przygotowanie wyśmienitych pomidorów na zimę. Pomidory marynowane zimą w miodzie można śmiało podawać na świątecznym stole, do dań mięsnych, rybnych lub po prostu jako marynatę do zimnych przystawek.

Pomidory marynowane w miodzie na zimę - oryginalny przepis na przygotowanie wykwintnych pomidorów w marynacie miodowej.

Jak gotować pyszne pomidory z miodem.

Kategorie

ostatnie wejścia