Korzyści i szkody cytryn. Właściwości, skład i zalety cytryny dla organizmu i utraty wagi.
Cytryna to popularny owoc cytrusowy. Za kolebkę cytryny uważa się Azję Południowo-Wschodnią. Dziś cytrynę uprawia się w krajach o klimacie tropikalnym i subtropikalnym.
Spektrum korzystnych właściwości cytryny jest szerokie. Cytryny są nie tylko spożywane, ale także wykorzystywane do produkcji kosmetyków, farmaceutyków i napojów alkoholowych.
Z miąższu cytryny otrzymuje się kwas cytrynowy i zagęszczony sok cytrynowy. Olejek eteryczny otrzymywany jest ze skórki cytryny, na 1 kg z czego zużywa się około 3000 cytryn.
Cytryny zawierają dużo pierwiastków alkalicznych, kwasów organicznych, cukru, zawierają witaminy A, B, C, fitoncydy, substancje azotowe, sole potasowe i miedź.
Świeżo wyciśnięty sok z jednej cytryny zawiera około 33% dziennego zapotrzebowania na witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy i zapobiega przeziębieniom. Jednak podczas długotrwałego przechowywania i wystawienia na działanie powietrza większość ulega zniszczeniu.
Witamina P (cytryn) zawarta w cytrynie pomaga przy obrzękach mózgu, kruchości naczyń krwionośnych, zmęczeniu i osłabieniu. W połączeniu z witaminą C wzmagają reakcje redoks w organizmie, a także wzmacniają ściany naczyń krwionośnych. Polecany przy miażdżycy.
Należy pamiętać, że mrożenie owoców powoduje utratę witaminy P.
Cytryna zawiera substancje pektynowe, które usuwają metale ciężkie z organizmu.Organiczny potas zawarty w cytrynie ma pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy i nerki.
Cytryna jest doskonałym środkiem bakteriobójczym, jej działanie rozciąga się na 12 rodzajów bakterii. W przypadku przeziębienia warto napić się herbaty ziołowej z plasterkiem cytryny. Liście cytryny stosowane są jako środek przeciwgorączkowy.
Wielofunkcyjne działanie cytryny rozciąga się także na procesy trawienne. Cytryna zmniejsza kwasowość żołądka, wspomaga aktywne usuwanie toksyn z jelit i poprawia pracę wątroby. Doskonałym naturalnym środkiem przeczyszczającym jest dodanie surowego żółtka do soku z jednej cytryny, a następnie wymieszanie go ze szklanką soku pomarańczowego.
Cytryna jest doskonałym środkiem antyseptycznym.

Zdjęcie: cytryny na gałęzi.
Cytryna działa tonizująco; jeśli brakuje Ci snu, wystarczy plasterek cytryny, aby Cię rozweselić i poczuć się dobrze.
Cytryna jest dobra na organizm i na odchudzanie, a ciepła woda z plasterkiem cytryny pomiędzy posiłkami zmniejszy uczucie głodu.
Zapach cytrusów jest popularny w aromaterapii, poprawia nastrój, tonizuje układ nerwowy i inspiruje.
Używanie cytryn praktycznie nie szkodzi. Cytryny nie należy spożywać, jeśli cierpisz na wrzód trawienny, ponadto cytryny w niektórych przypadkach powodują reakcje alergiczne.
Cytryna jest więcej niż korzystna dla organizmu i wskazane jest, aby Twoja codzienna dieta nie była kompletna bez naturalnego uzdrowiciela - cytryny.