Zdrowy dżem z pieczonych jabłek – szybki przepis na zrobienie dżemu w piekarniku na zimę.
Przygotowanie dżemu jabłkowego w piekarniku w domu jest łatwe. Nawet początkująca gospodyni domowa poradzi sobie z tym zadaniem. Warto zaznaczyć, że taki dżem jest zdrowszy niż zwykły dżem gotowany, bo o tym, że pieczone owoce są zdrowsze dla organizmu, wiedzą wszyscy. Pieczony dżem jabłkowy można przygotować z cukrem lub bez niego – jeśli owoce są słodkie i bardzo dojrzałe.
Jak zrobić dżem jabłkowy w piekarniku.
Do tego przepisu lepiej nadają się jabłka, które już spadły z drzewa. Obierz je ze skórki, wytnij uszkodzone miejsca i usuń nasiona i błony ze strąków nasiennych. Aby dżem był piękny, owoce należy pokroić na równe kawałki.
Do ognioodpornego pojemnika włóż kilogram przygotowanych plasterków jabłka i dodaj do nich cukier granulowany. Weź go w zakresie od 100 do 150 gramów.
Wstrząśnij pojemnikiem, aby cukier równomiernie rozłożył się na jabłkach i włóż do piekarnika nagrzanego do średniej temperatury.
Poczekaj, aż jabłka puszczą sok i zaczną się gotować.
Obserwuj, kiedy dżem się upiecze – będzie to widoczne po jednolitym kolorze i przezroczystości kawałków jabłek.
Smaczny i zdrowy dżem z pieczonych jabłek przechowuje się w taki sam sposób, jak gotowany w zwykły sposób - w czystych słoikach, zwiniętych ze sterylizowanymi pokrywkami. Wypróbuj przepis, przygotuj dżem jabłkowy w piekarniku i zostaw swoją opinię w komentarzach.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
Słodkie przetwory (634)
- Dżem (234)
- Zacina się (58)
- Galareta (34)
- Marmolada (42)
- Pasta (45)
- Dżem (38)
- Puree (33)
- Syropy (59)
- Kandyzowane owoce (31)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
